Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
Prep. 30min
Total 1h 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
500 g di petto di pollo (4 fette)
-
12 - 20 fettine di pancetta tesa di maiale (in base alla dimensione dei rotoli)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 scalogno a pezzi
-
150 g di carne trita mista (manzo e maiale)
-
1 uovo
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di sale
-
12 - 20 fette di Fontina
-
800 g di acqua
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
58 g
Calorías
2222 kJ /
531 kcal
Grasa
32.9 g
Fibra
187.3 g
Carbohidratos
0.7 g
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