Prawn and Asparagus Basil Ravioli

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

4.7 19 valoraciones

Prep. 1h

Total 2h 30min

4 portions

Ingredientes

Basil Pasta Dough

fresh basil leaves
30 g
large eggs
3
00 flour
330 g
olive oil
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Ravioli Filling

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
bread
15 g
unsalted butter diced
25 g
onions quartered
120 g
asparagus woody ends discarded
100 g
large raw prawns, peeled deveined
30 g
egg yolk
1
ground black pepper
¼ tsp

Assembly

00 flour for dusting

Cooking

water for cooking pasta
fine sea salt
1 tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1280.4 mg

Proteína 23.4 g

Calorías 2320.4 kJ / 554.6 kcal

Grasa 19.4 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 8.3 g

Carbohidratos 70.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feed the Love 22 Recetas
Reino Unido e Irlanda

When in Rome... 11 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30min

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1h 55min

Lasagne bolognese

2h 30min

Pistachio Cream Pasta

30min

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

1h 10min

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3h 5min

Prawn and Vegetable Rice

1h 10min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40min

Salmon Farfalle with Pesto

45min

Avocado Pesto Orecchiette

35min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40min

Fennel Risotto

35min

Mostrar todo