Sorbete de melocotón en zurracapote

Sorbete de melocotón en zurracapote

3.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

12 raciones

Ingredientes

Sorbete de melocotón

120 g de azúcar
200 g de agua
600 g de melocotón pelado, en trozos y congelado
50 g de licor de melocotón

Zurracapote

250 g de vino tinto de Rioja
250 g de agua
200 g de azúcar
1 palo de canela
40 g de zumo de limón
100 g de zumo de naranja

Palitos de canela

2 láminas de masa filo
80 g de mantequilla fundida
15 g de canela molida

Galletas de hojaldre

100 g de masa de hojaldre
2 cucharadas de azúcar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 39.7 mg

Proteína 1.5 g

Calorías 1149 kJ / 274 kcal

Grasa 9 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 4.3 g

Carbohidratos 43.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Frío y natural 82 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mousse de café

3 Std. 15 Min

Postre cuatro capas

4 Std. 10 Min

Helado de melocotón

10 Min

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

1 Std. 50 Min

Bombones de mazapán de avellana y naranja

50 Min

Tarta de crêpes de chocolate

3 Std.

Gelatina de frambuesa con sandía y jarabe de hibisco

3 Std. 10 Min

Polos de sandía y limón

8 Std. 15 Min

Gominolas de jengibre, miel y limón

1 Std. 30 Min

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

2 Std.

Porridge de melocotón

40 Min

Helado de regaliz

4 Std. 15 Min

Mostrar todo