Chocolate Chestnut Cheesecake
TM6 TM5 TM31

Chocolate Chestnut Cheesecake

3.8 (11 valoraciones )

Ingredientes

Pastry Base

  • 50 g caster sugar
  • 100 g unsalted butter, diced
  • 1 tsp vanilla extract
  • ½ tsp baking powder
  • 1 pinch fine sea salt
  • 2 egg yolks, from medium eggs
  • 70 g plain flour

Filling

  • 100 g dark chocolate, small pieces or callets
  • 100 g caster sugar
  • 220 g double cream
  • 250 g chestnut purée
  • 250 g cream cheese
  • 3 medium eggs
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1200 g water

Chocolate Ganache Topping

  • 100 g dark chocolate, small pieces or callets
  • 80 g double cream

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1711 kJ / 409 kcal
Proteína
4.9 g
Carbohidratos
25.7 g
Grasa
31.9 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo