Bourbonfizz med figen og ahorn

Figen-infunderet bourbon

• 250 g bourbon
• 10 friske figner (ca. 200 g), skåret i halve

Bourbon-brus

• 250 g isterninger
• 2 tsk ahornsirup, ren
• 20 g citronsaft (ca. ½ citron)
• 2 strejf Angostura® bitter
• 600 g ginger beer (ingefær øl)