Brioche

Brioche

4.6 7 valoraciones

Prep. 25min

Total 8h

16 slices

Ingredientes

milk
30 g
dried instant yeast
2 tsp
30 g fresh yeast, crumbled
bread flour plus extra to dust
370 g
large eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
170 g
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 slice

Proteína 5.4 g

Calorías 877.4 kJ / 209.7 kcal

Grasa 11 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 22.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Breads - Thermomix® Sensor 10 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cinnamon Rolls

3h

Artisan Bread (Betty) Metric

4h 35min

Msemen (Moroccan Style Pancake)

Ninguna valoración

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Lemon Poppy Seed Loaf

1h 10min

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1h 30min

Brioche

8h

Sandwich bread

3h

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10min

Caraway Rye Bread

3h 30min

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50min

Folded Herb Bread

1h 10min

Mostrar todo