Torrijas de leche condensada con fresa y crema inglesa

Torrijas de leche condensada con fresa y crema inglesa

3.7 7 valoración

Prep. 30min

Total 40min

8 unidades

Ingredientes

100 g de leche condensada La Lechera®
8 rebanadas de pan del día anterior
250 g de fresas lavadas y sin hojas
300 g de agua

Salsa inglesa

100 g de leche condensada La Lechera®
3 yemas de huevo
190 g de agua
½ vaina de vainilla

1 cucharadita de vainilla líquida

Para rebozar y decorar

2 huevos
100 - 200 g de aceite de girasol
fresas en rodajas, para decorar
hojas de menta fresca para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 201.3 mg

Proteína 7.6 g

Calorías 1007 kJ / 240 kcal

Grasa 10.1 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 30.4 g

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