Bundt Cake con frutas del bosque y flores
TM6

Bundt Cake con frutas del bosque y flores

4.3 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 150 g de azúcar
  • 220 g de harina de trigo
  • 50 g de almendras, crudas
  • 1 pizca de sal
  • 10 g de azúcar, avainillada
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 100 g de mantequilla
  • 150 g de queso crema
  • 220 g de mascarpone
  • 75 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 10 g de extracto de vainilla natural
    o bien 10 g de azúcar, avainillada
  • 5 g de té de jamaica, concentrado
  • 300 g de mezcla de frutos rojos, p. ej. frambuesas, moras, arándanos
  • 10 - 15 g flores comestibles
  • 10 g de hojas de hierbabuena fresca

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1929.1 kJ / 461.1 kcal
Proteína
6.9 g
Carbohidratos
40.1 g
Grasa
31.1 g
Grasas saturadas
17 g
Fibra
2 g
Sodio
175 mg

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