Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gemüsewähe
Prep. 20min
Total 1h
8 Stück
Ingredientes
Teig
-
180 g WeissmehlRuchmehl175 g
-
Butter in Stücken (2 cm)80 g
-
Salz¾ TL
-
Wasser60 g
Gemüse zerkleinern und Fertigstellung
-
gemischtes Gemüse (z.B. Zwiebeln, Lauch, Karotten, Zucchetti, Staudensellerie, Krautstil, Spinat, Kürbis, Brokkoli), in Stücken 2 cm500 - 600 g
-
Knoblauchzehen (opcional) nach Geschmack1 - 2
-
Milch150 g
-
100 g Käse (alle Sorten), zerkleinert oder gerieben (siehe Tipp)Gruyère (opcional) zerkleinert oder gerieben (siehe Tipp)100 g
-
Ei1
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Vollrahm125 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
399 mg
Proteína
9 g
Calorías
1195 kJ /
286 kcal
Grasa
19 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
11 g
Carbohidratos
18 g
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