Colcannon
TM6 TM5 TM31

Colcannon

3.9 (57 valoraciones )

Ingredientes

  • 250 g leeks, cut in pieces (3 cm)
  • 250 g savoy cabbage, cut in pieces (3 cm)
  • 1000 g water
  • 2 tsp fine sea salt
  • 500 g floury potatoes (e.g Maris Piper, Desiree and King Edward), peeled, diced (1 cm)
  • 150 g milk
  • 50 g unsalted butter, diced
  • ¼ tsp ground nutmeg (opcional)
  • ¼ tsp ground black pepper, or to taste

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1109.2 kJ / 265.1 kcal
Proteína
6.1 g
Carbohidratos
36.6 g
Grasa
11.8 g
Grasas saturadas
7.2 g
Fibra
5.9 g
Sodio
1008.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo