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Pollo con Chocolate Amargo
Ingredientes
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1800 g de agua
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2 cditas de sal
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25 g de mantequilla25 g de aceite de oliva
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300 g de arroz basmati
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30 g de miel
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120 g de vino tinto
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600 g de muslos de pollo, con piel
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250 g de zanahoria cortado en rodajas (4 cm)
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15 g de aceite de oliva
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100 g de cebolla en cuartos
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4 pizcas de pimienta negra molida
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30 g de chocolate amargo cortado en trozos
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hojas de perejil fresco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
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