Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crostata al cioccolato e lamponi
Prep. 30min
Total 2h
12 fette
Ingredientes
Pasta frolla al cacao
-
120 g di burro a pezzi + q.b.
-
120 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
25 g di cacao amaro in polvere
-
200 g di farina tipo 00
Ganache al cioccolato fondente
-
200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
130 g di panna (min. 30% di grassi)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 fetta
Sodio
72.7 mg
Proteína
4.8 g
Calorías
1301 kJ /
311 kcal
Grasa
19.5 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
11.2 g
Carbohidratos
29.7 g
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