Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

5.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 25h 30min

40 κομμάτια

Ingredientes

Γκανάς σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
120 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
25 γρ.

Μακαρόν

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
140 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
κακάο σε σκόνη
15 γρ.
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
3

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 2 g

Calorías 334 kJ / 80 kcal

Grasa 5 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% Σοκολάτα 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

1h 15min

Παλουζές

20min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2h 15min

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Ninguna valoración

Κραμπλ μήλου

45min

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1h 20min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Κέικ πορτοκαλιού

1h 25min

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44h

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Ninguna valoración

Mostrar todo