Polpette fritte

Polpette fritte

4.9 37 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

50 pezzi

Ingredientes

60 g di pane fresco o raffermo a pezzi
60 g di latte
1 spicchio di aglio (opcional)
4 rametti di menta fresca le foglioline lavate
2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
200 g di carne di vitello trita
200 g di carne di manzo trita
200 g di carne di maiale trita
2 uova
1 pizzico di noce moscata in polvere
5 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
semola di grano duro q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
olio di arachidi q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 63.4 mg

Proteína 3.6 g

Calorías 287 kJ / 69 kcal

Grasa 5.5 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 0.6 g

Carbohidratos 1.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min

Polpettone mortadella e pistacchio

50min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6h 30min

Roastbeef con crema di clementine

45min

Agnello in umido

1h 20min

Riso al curry e pollo

40min

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40min

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1h 10min

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40min

Pulled Pork con panini al vapore

3h

Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane

5h

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

2h

Mostrar todo