![Vellutata ai funghi selvatici Vellutata ai funghi selvatici](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2025d80971b64e59a8516888ba1b17e6/Derivates/de2bbc773ab93a424645cc92918be7026be33cf4.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
250
g di funghi selvatici, misti (ad es. porcini, finferli, galletti, mazze di tamburo o chiodini), a pezzi
o bien 250 g di funghi champignon e cardoncelli, a pezzi - 200 g di acqua
- 400 g di latte
-
1
cucchiaino brodo vegetale (opcional)
o bien 1 cubetto di cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (opcional) - 15 g di farina di grano
- ¾ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- olio di semi di girasole per friggere
- 100 g di panna
- 4 gambi di prezzemolo fresco, foglie strappate
- di erba cipollina fresca, tritata finemente in anelli, per guarnire
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1098 kJ / 262 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 1.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoCrema di bietola
35min
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35min
Vellutata di peperoni
20min
Zuppa di lenticchie in versione orientale
30min
Zuppa di funghi e patate
45min
Vellutata di piselli
40min
Zuppa di verdure con orzo perlato
Ninguna valoración
Minestrone con ceci
40min
Ragù di lenticchie
1ч. 30 мин.
Korma di verdure con anacardi
55min
Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera
Ninguna valoración