Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

4.4 99 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

670 g d'eau
300 g de champignons de Paris frais coupés en 4
50 g d'huile d'olive
50 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
320 g de riz spécial risotto de type carnaroli
100 g vin blanc
1 cube de bouillon de légumes
5 g de sel
300 g de crevettes crues surgelées, décortiquées
50 g de beurre en cubes
50 g de parmesan râpé
2 c. à café de persil frais (opcional) finement haché
2 c. à café de basilic frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1096.3 mg

Proteína 23 g

Calorías 2658.7 kJ / 635.5 kcal

Grasa 27.2 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 11.2 g

Carbohidratos 69.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simplement festif 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Choucroute de la mer

40min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45min

Saumon japonais, vermicelles et légumes

35min

Le cabillaud à la crème d'érable

30min

Thon basquaise

30min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1h 25min

Saumon gravlax

60h 30min

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

50min

Conchiglioni aux blettes et au saumon

55min

Lieu à la crème de petits pois

50min

Tajine de daurade au citron confit

40min

Moules au naturel

20min

Mostrar todo