Soupe de ramen épicée (tantanmen)

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

4.6 88 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais pelé
1 c. à café de piment de Cayenne en poudre (opcional)
40 g d'huile végétale
3 c. à café de paprika
300 g de viande de porc hachée
4 c. à soupe de sauce de soja
½ c. à café de sel
2 c. à soupe de tahini
1 c. à café de pâte de miso
1 c. à café de vinaigre de riz

1 c. à café de vinaigre blanc
1 cube de bouillon émietté
900 g d'eau
½ c. à café de sel selon le goût
200 g de pak-choï coupés en quatre dans le sens de la longueur
150 g de grains de maïs doux en conserve
50 g de germes de soja frais (opcional)
450 g de nouilles ramen fraîches

250 g de nouilles ramen sèches
400 g de lait de soja
eau
4 c. à café de graines de sésame grillées
2 c. à soupe de ciboule finement hachée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1888.2 mg

Proteína 25 g

Calorías 3129.3 kJ / 747.9 kcal

Grasa 35.5 g

Fibra 6.9 g

Grasas saturadas 7.4 g

Carbohidratos 86.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Envol vers l'Asie 13 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2h 45min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4h

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1h 40min

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2h

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1h 10min

Gratin de roulés de courgette au bœuf

1h 25min

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3h 30min

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30min

Salade fatteh au poulet

1h 25min

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30min

Croque monsieur à la tomate

1h

Parmentier de boudin à la patate douce

50min

Mostrar todo