Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 100 g de farine
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 600 g d'eau
- 400 g de pommes, épluchées et coupées en quatre
- 15 g de beurre demi-sel
- 12 noix de saint-jacques
- 20 g de cognac
- 50 g d'oignon
- 20 g d'huile neutre
- 2 c. à café de curry en poudre
- 100 g de vin blanc
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- 1 c. à café de farine
- 100 g de crème fraîche
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2403.2 kJ / 574.4 kcal
- Proteína
- 8.6 g
- Carbohidratos
- 37.5 g
- Grasa
- 41.5 g
- Grasas saturadas
- 23 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 292 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Saumon aux tomates séchées
30p
Moules sauce Alfredo
45 min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Koulibiac
1sa 35 dk
Baeckeoffe aux poissons
1h 45min
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1h
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 min
Raie aux câpres
45 min
Lotte crémeuse au safran
3h 35 min
Tajine de lotte au citron confit
1sa 35 dk