Tim Ikan ala Kanton
TM6 TM5

Tim Ikan ala Kanton

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 70 g kecap asin
  • 770 g air
  • 20 g gula
  • 4 tangkai akar daun ketumbar segar
  • 1 ikan bawal (kira-kira 600 g), dibersihkan, diberi sayatan
  • 2 tangkai daun bawang, diikat menjadi simpul, tambahkan untuk penyajian
  • 3 cm jahe segar
  • 1 sdm arak masak Cina (opcional)
  • 2 tangkai daun seledri, untuk penyajian
  • 2 sdm minyak bawang goreng, untuk penyajian
  • 1 cabai, segar, buang bijinya, iris tipis, untuk penyajian

Inf. nutricional
por 1 porsi
Calorías
1207 kJ / 289 kcal
Proteína
30 g
Carbohidratos
9 g
Grasa
14 g
Grasas saturadas
5 g
Fibra
1 g
Sodio
735 mg

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