Boulettes de bœuf, blettes et couscous

Boulettes de bœuf, blettes et couscous

3.4 29 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

180 g d'oignons en quartiers
½ bouquet de persil frais effeuillé
80 g de chapelure
500 g de viande de bœuf hachée
du sel
du poivre moulu
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
250 g de grosses graines de couscous
300 g de blettes en tronçons de 5 cm
20 g de raisins secs
1 yaourt à la grecque
2 c. à soupe de jus de citron
5 brins de persil frais effeuillés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 41 g

Calorías 2562 kJ / 608 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 71 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tajine de kefta aux œufs

1 Std. 15 Min

Poulet crémeux au citron

30 Min

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1 Std. 40 Min

Porc au caramel

45 Min

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

50 Min

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

50 Min

Chakchouka aux merguez et pois chiches

35 Min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12 Std.

Jambalaya de poulet

40 Min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45 Min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30 Min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1 Std. 30 Min

Mostrar todo