Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Beurre bordelais
Prep. 5min
Total 30min
400 g
Ingredientes
-
4 échalotes
-
250 g de vin rouge de Bordeaux
-
1 bouquet garni
-
¼ de c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
-
180 g de beurre en morceaux
-
10 g de jus de citron
-
persil frais ciselé, pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 400 g
Sodio
649.3 mg
Proteína
8.8 g
Calorías
7310.1 kJ /
1747.2 kcal
Grasa
152.3 g
Fibra
10.3 g
Grasas saturadas
96.2 g
Carbohidratos
52.1 g
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Sauces
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