Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa

Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa

4.5 42 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 30min

12 raciones

Ingredientes

250 g de pulpa de calabaza asada (40 min en el horno o 10 min en el microondas)
250 g de azúcar
3 huevos
70 g aceite de girasol
230 g de harina de repostería
50 g de cacao puro en polvo
3 sobres de gaseosa en polvo dobles
300 g de mermelada de fresa
3 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
30 g de fideos de chocolate
12 fresas para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 4.68 g

Calorías 1382 kJ / 331 kcal

Grasa 8.88 g

Fibra 1.99 g

Carbohidratos 58.01 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

postres 16 Recetas
México

Postres 16 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galletas glaseadas

1h 30min

Cuernos de brioche

2h 30min

Baklava

1h 30min

Coca de cerezas

2h 20min

Sobaos

30min

Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón

1h 30min

Tarta de turrón

1h 20min

Bizcocho túnel de chocolate

3h

Galletas “Levain Copy Cat”

1h 20min

Magdalenas de mantequilla

1h

Bizcocho marmoleado

2h 10min

Magdalenas integrales de calabaza (sin huevo)

1h 20min

Mostrar todo