Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa

Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa

4.5 42 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 30min

12 raciones

Ingredientes

250 g de pulpa de calabaza asada (40 min en el horno o 10 min en el microondas)
250 g de azúcar
3 huevos
70 g aceite de girasol
230 g de harina de repostería
50 g de cacao puro en polvo
3 sobres de gaseosa en polvo dobles
300 g de mermelada de fresa
3 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
30 g de fideos de chocolate
12 fresas para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 4.68 g

Calorías 1382 kJ / 331 kcal

Grasa 8.88 g

Fibra 1.99 g

Carbohidratos 58.01 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

postres 16 Recetas
México

Postres 16 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bizcocho genovés

1h 50min

Tarta Sacher

3h

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2h 15min

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2h

Roles de chocolate

2h 30min

Tarta San Marcos

4h

Minitartas San Marcos con trufa

3h

Tarta panal

6h

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3h 50min

Cheesecake brûlée

1h

Nidos de Pascua

2h 40min

Helado de galletas sin gluten

10h 30min

Mostrar todo