Dispositivos y accesorios
Salade van boerenkool en rode kool
Prep. 15min
Total 4h 35min
4 porties
Ingredientes
Gerookte tempeh
-
tempé in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)200 g
-
gerookte paprikapoeder½ tl
-
tamari saus glutenvrij (zie tips)1 el
-
pure ahornsiroop1 tl
-
voedingsgist (zie tips)1 tl
-
vloeibare rookkruiden (zie tips)½ tl
-
uienpoeder¼ tl
Dressing
-
extra vergine olijfolie60 g
-
citroensap30 g
-
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt100 g
-
witte miso (of shiro miso)20 g
-
kappertjes op azijn15 g
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
-
knoflookteentjes2
-
water, gefilterd20 g
Salade
-
boerenkool fijn versnipperd40 g
-
rode kool½
-
spruitjes bijgesneden en in helften gesneden140 g
-
Parmezaanse kaas vegan, om te serveren (zie tips)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
20.6 g
Calorías
2081.4 kJ /
495.6 kcal
Grasa
36.1 g
Fibra
10.2 g
Carbohidratos
18.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Plantaardig genieten
26 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todoMoussaka met linzen
2h 20min
Zoete Aardappel Bloemtaart
Ninguna valoración
Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus
Ninguna valoración
Salade van Rode Biet en Aardbei
Ninguna valoración
Mediterrane groentepasta
Ninguna valoración
Groentesandwiches
Ninguna valoración
Groentepannenkoekjes
20min
Risottata met asperges, broccoli en champignons
40min
Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons
30min
Vegan Burgers
Ninguna valoración
Salade van Rode Linzen en Proteïnen
25min
Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen
Ninguna valoración