Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου, για το βουτύρωμα
-
2 - 4
κ.σ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)
o bien 2 - 4 κ.σ. καστανή ζάχαρη - 700 γρ. δαμάσκηνα, ώριμα αλλά σφιχτά, χωρίς τα κουκούτσια, που έχετε κόψει μια φέτα από το κάτω μέρος τους και μετά τα έχετε κόψει στη μέση καθέτως (βλ. συμβουλή)
- 1 λεμόνι, ξύσμα και χυμό
- 80 γρ. ζάχαρη, και ακόμα 1 κ.σ. για τα δαμάσκηνα
- ½ κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
- 2 αυγά
- 100 γρ. πλήρες γάλα
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
- 65 γρ. αλεύρι
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 1 - 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1019 kJ / 244 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 6 g
- Grasas saturadas
- 3 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 132 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΔούκισσα νηστίσιμη
2 Std. 30 Min
Μπράουνις (βέγκαν)
2 Std. 40 Min
Κυδωνόπαστο
45 Min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6h 40 min
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12u.
Κρέμα σοκολάτας
1 Std. 20 Min
Μπουρέκια με αναρή
2 Std.
Πάστα φλώρα
2h 35min
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5h 30min
Κρέμα πιάτου
15min
Τιραμισού
Ninguna valoración
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1 Std. 5 Min