![Mattoncini al cioccolato e glassa colorata Mattoncini al cioccolato e glassa colorata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/21562a441feb6b01a255efd39d519d7b/Derivates/740e21919a8aa395e4d44bef25cfdfb8ffaf44b7.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Impasto
- 250 g di burro, a temperatura ambiente
- 210 g di zucchero di canna
- 4 uova
- 1 cucchiaio di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 450 g di farina
- 60 g di cacao in polvere
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 400 g di latticello
- 1 pizzico di sale
Guarnire
- 200 g di zucchero
- 1 albume
- 4 - 8 gocce di colorante alimentare in quattro colori diversi
- 40 g di confetti al cioccolato colorati
- Inf. nutricional
- por 20 porzioni
- Calorías
- 23556.6 kJ / 5630.2 kcal
- Proteína
- 100.6 g
- Carbohidratos
- 823.8 g
- Grasa
- 237.4 g
- Grasas saturadas
- 142.2 g
- Fibra
- 34.4 g
- Sodio
- 3259.7 mg
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