Cornetto di Matera

Cornetto di Matera

5.0 13 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h 30min

1000 g

Ingredientes

600 g di farina di forza ad alto contenuto proteico, come la Saragolla (vedere consigli) + q.b.
920 g acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
12 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1000 g

Sodio 4738.8 mg

Proteína 70.8 g

Calorías 8596 kJ / 2054 kcal

Grasa 6.1 g

Fibra 18.4 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 457.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Sensor 373 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Filone di sola semola

2 godz. 50 min

Pane pugliese

29 godz. 20 min

Panini integrali alle erbe (TM6)

45 min

Panini croccanti

24 godz.

Lingue croccanti

45 min

Focaccia

6 godz.

Pane tartaruga

20 godz.

Hot dog

4 godz. 55 min

Pane ai semi di girasole

22 godz.

Pane proteico

1 godz. 30 min

Focaccine con rosmarino

2 godz. 30 min

Il pane di Altamura

4 godz.

Mostrar todo