Pane toscano

Pane toscano

4.3 44 valoraciones

Prep. 20min

Total 16h 30min

1 pezzo

Ingredientes

Biga

1 g di lievito di birra fresco
100 g acqua + q.b.
170 g farina tipo 0

Impasto

1375 g acqua
250 g farina tipo 0
30 g di succo di limone

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 38.5 mg

Proteína 48.4 g

Calorías 6000 kJ / 1434 kcal

Grasa 4.2 g

Fibra 12.2 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 320.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 38 Recetas
Italia

Il pane è di casa 25 Recetas
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pane alla ricotta

3h

Pane alle erbe aromatiche

1h 30min

Ciriola

3h

Panini croccanti

24h

Cornetto di Matera

4h 30min

Pane tartaruga

20h

Pane alle castagne

4h

Crêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)

Ninguna valoración

Treccia al salmone

2h 20min

Grissini Rubatà

2h 30min

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Langos

5h 10min

Mostrar todo