Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas
Ingredientes
Masa para empanadas
-
210 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
-
65 g de manteca de cerdo
-
95 g de agua
-
aceite vegetal solo para engrasar
Relleno de carne
-
150 g de cebolla
-
4 dientes de ajo pelados
-
1 cm de jengibre pelado
-
2 chiles serranos desvenados
-
500 g de carne molida de res
-
1 cdita de cúrcuma en polvo
-
1 cdita sal
-
60 g de caldo de res o agua
-
2 cditas garam masala
-
2 cditas de jugo de limón, recién exprimido
-
2 cdas de cilantro fresco picado
Aderezo fresco de hierbas
-
5 g de hojas de cilantro, frescas
-
5 g de hierbabuena fresca sólo las hojas
-
1 chile serrano sin semillas, finamente picado
-
yogur, seco500 g jocoque
-
1 limón solo el jugo
-
sal al gusto
Empanadas Indias
-
agua para cerrar las orillas de las empanadas
-
1 huevo batido, para cerrar las orillas de las empanadas
-
aceite vegetal para freír
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 16 porciones
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
5 platillos en 1
1h
Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
1h
Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano
Ninguna valoración
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
25min
Chilaquiles con Omelette
25min
Tinga de pescado y ensalada de calabacitas
25min
Tinga de pollo y ensalada de calabacitas
25min
Salmón con quinoa y toronja
50min
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45min
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45min
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1h