Sándwich oruga
TM6 TM5 TM31

Sándwich oruga

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Ingredientes

Relleno de atún

  • 20 g de cebolla
  • 15 g de pepinillos en vinagre
  • 100 g de atún al natural escurrido
  • 100 g de queso cremoso
  • 25 g de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Relleno de jamón

  • 125 g de jamón cocido en lonchas o trozos
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 150 g queso ricota fresco
    o bien 150 g de queso cremoso
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Relleno de queso

  • 70 g de crackers
  • 2 cucharadas de hierbas secas variadas
  • 150 g queso cremoso
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Montaje

  • 18 rebanadas de pan de molde blanco sin corteza
  • 20 g de uvas (blancas o rojas)
  • 1 - 2 tomates pera en rodajas de 1 cm
  • ½ pepino en rodajas de 1 cm
  • 1 - 2 aceitunas negras para decorar
  • mayonesa para decorar

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1012 kJ / 242 kcal
Proteína
10 g
Carbohidratos
26.2 g
Grasa
11.1 g
Grasas saturadas
5 g
Fibra
2.4 g
Sodio
484.4 mg

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