Salat med brune ris

Name: Salat med brune ris
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 7 portioner
Ingredients: 280 gram brune ris; 850 gram vand; 15 gram vegetabilsk olie; ½ tsk salt; 500 gram vand; 680 gram blandede grøntsager; 110 gram cashewnødder, ristet og saltet; 30 gram olivenolie; 15 gram ingefær; tabasco; ½ tsk salt; 30 gram soyasauce; 55 gram citronsaft; 100 gram tun, dåse, i olie eller vand; 2 kviste dild, frisk; 4 kviste persille, frisk; 4 kviste koriander, frisk; sort peber, stødt

(Ninguna valoración)

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 1h 40min

Raciones 7 portioner

Ingredientes

280 gram brune ris
850 gram vand plus ekstra til at lægge i blød
15 gram vegetabilsk olie
½ tsk salt

500 gram vand
680 gram blandede grøntsager (f.eks. gulerod, peberfrugt, ærter, bønner) i mundrette stykker
o bien 680 gram blandet grøntsager, frosne
110 gram cashewnødder, ristet og saltet
o bien 110 gram mandler, ristede og usaltede
30 gram olivenolie
15 gram ingefær, efter smag
tabasco, efter smag
½ tsk salt, efter smag, plus ekstra til sæson
30 gram soyasauce
55 gram citronsaft, efter smag
100 gram tun, dåse, i olie eller vand, drænet
2 kviste dild, frisk
4 kviste persille, frisk, kun blade
4 kviste koriander, frisk, kun efterlader
sort peber, stødt, til sæson

Inf. nutricional: por 1 portion
Calorías: 1636 kJ / 391 kcal
Proteína: 13 g
Carbohidratos: 51 g
Grasa: 16 g
Grasas saturadas: 3 g
Fibra: 7 g
Sodio: 695 mg