Salat med rødbeder, pærer og blåskimmelost
TM6 TM5 TM31

Salat med rødbeder, pærer og blåskimmelost

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Ingredientes

  • 1 spsk smør
  • 50 g pekannødder
  • ½ appelsin, kun skal, ingen hvid marv (opcional)
  • 2 spsk macadamia olie
  • 1 tsk honning
  • 1 spsk æblecidereddike
  • 800 g vand
  • 800 g rødbeder, skrællet og skåret i tern (2 cm)
  • 200 g grønne bønner, friske, trimmet og skåret i halve
  • 120 g rucola
  • 100 - 200 g blå ost, skåret i tynde skiver
  • 1 pære, skåret i tynde skiver

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2237 kJ / 533 kcal
Proteína
17 g
Carbohidratos
25 g
Grasa
39 g
Grasas saturadas
15 g
Fibra
12 g
Sodio
681 mg

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