Dispositivos y accesorios
Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem
Prep. 20min
Total 1h 45min
6 sztuk
Ingredientes
-
150 g wody letniej
-
200 g mąki orkiszowej, białej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)5 g drożdży świeżych
-
½ łyżeczki cukru
-
1 łyżeczka soli plus 2-3 szczypty
-
150 g rukoli
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
-
150 g pomidora pokrojonego na kawałki
-
100 g ogórka pokrojonego w 5 mm półplastry
-
1 awokado dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
-
1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
719 mg
Proteína
13.6 g
Calorías
1736.2 kJ /
415 kcal
Grasa
18 g
Fibra
11.1 g
Grasas saturadas
2.6 g
Carbohidratos
56 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
JEDZ SEZONOWO - WIOSNA
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoBurgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1h 30min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1h 20min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Grzanki z warzywami i pastą jajeczną
20min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Kotleciki z chleba
45min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50min
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25min
Klopsy z seitana z sosem kaparowym
1h 30min
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40min
Wegańskie curry ze szparagami
1h