Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

4.3 12 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa per marinata

6 cipollotto verde tagliati a pezzetti, più altri per guarnire
3 spicchi di aglio
30 g di zenzero, radice fresca sbucciato
115 g di succo d'arancia
85 g di salsa di soia
60 g di olio di sesamo
30 g di salsa piccante coreana (gochujang)
2 cucchiaio di zucchero grezzo
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
4 braciole di maiale (circa 2 cm di spessore)

Riso piccante

995 g di acqua
170 g di riso bianco a chicco lungo
cipolla per spennellare la griglia

olio, per ungere

Costolette di maiale e Bok Choy al vapore

570 g di pak choi baby a metà per il lungo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1245 mg

Proteína 47 g

Calorías 2192 kJ / 524 kcal

Grasa 17 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ferragosto insieme 46 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ossibuchi agli asparagi

1h 30 min.

Manzo con olive e peperoni

35 min.

Pollo speziato sottovuoto

1h 50 min.

Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

45 min.

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2h 10 min.

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 min.

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 min.

Insalata di pollo e avocado

30 min.

Svizzere di pollo

35 min.

Stufato di manzo con purè di patate e carote

1h 30 min.

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5h

Rotolini di tacchino

1h

Mostrar todo