Versiones compatibles
Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pollo al peperoncino e lime
- ½ mazzetto di coriandolo fresco, solo le foglie
- 1 peperoncino jalapeño fresco senza semi
- 1 spicchio di aglio (opcional)
- 1 cucchiaino di sale
- 130 g di succo di lime
- 115 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiaini di sciroppo di agave
- ¼ cucchiaino di cumino in polvere
- 4 petti di pollo senza pelle
- cipolla per spennellare la griglia
Riso di cavolfiore
- 510 g di cimette di cavolfiore
- 570 g di acqua
-
formaggio stagionato messicano di Cotija sbriciolato, per guarnire
o bien ricotta fresca sbriciolato, per guarnire - coriandolo fresco per guarnire
- 1 lime a spicchi, per guarnire
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1937 kJ / 463 kcal
- Proteína
- 57 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 21 g
- Grasas saturadas
- 4 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 465 mg
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