Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.9 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 217.4 mg

Proteína 69.1 g

Calorías 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Grasa 71.4 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 30.7 g

Carbohidratos 5.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Recetas
Estados Unidos

Weekend Meals 16 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Creamy Butter Chicken

1h

Chicken with Vegetable Rice

45min

Shredded Chicken Taco Filling

30min

Mediterranean Chicken

35min

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1h 5min

Tinga de Pollo

40min

Marry Me Chicken

40min

Meat Sauce

1h 45min

Sausage and Red Pepper Pasta

45min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Chicken Salad Sandwich

15min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1h 10min

Mostrar todo