Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Capeado.
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos de 4x4 cm
- 1 cdita de sal de ajo
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 2 huevos
- 100 g de harina de trigo
- 100 g de fécula de maíz
- 10 g de polvo para hornear
- 8 g de sal fina
- 150 g de agua
- 350 g de aceite
Salsa oriental de naranja.
- 1 cda de aceite vegetal
- ½ cdita de jengibre en polvo
- ½ cda de ajo, finamente picado
- ½ cda de hojuelas de chile seco de árbol
- 280 g de mermelada de naranja
- 60 g de vinagre de arroz
- 250 g de jugo de naranja
- 10 g de ralladura de naranja
- 60 g de salsa de soya
- 3 cdas de fécula de maíz, disuelta en 120 g de agua
- 20 g de aceite de ajonjolí
Para servir.
- 60 g de ajonjolí blanco, tostado
- 3 cebollas cambray, solo los tallos, finamente picados
- 20 g de ajonjolí negro
- Inf. nutricional
- por 6 porciones
- Calorías
- 28809.7 kJ / 6885.7 kcal
- Proteína
- 281.1 g
- Carbohidratos
- 416 g
- Grasa
- 465.9 g
- Grasas saturadas
- 46.3 g
- Fibra
- 26.4 g
- Sodio
- 10290.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPapitas negras
55min
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Crepas de Pollo
1 Std. 35 Min
Pollo a la Cubana
40min
Tejuichela
25 Std.
Tomahawk asado con espárragos a la bernesa
55min
Pollo entero a la cerveza
2h
Hamburguesa trufada
40min
Demogrupal
1h
Tomahawk asado con salsa bernesa
Keine Bewertungen
Pollo entero a la cerveza
Keine Bewertungen