Curry d'agneau

Curry d'agneau

4.5 75 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
10 g gingembres frais
1 bouquet de coriandre fraîche
15 g d'huile d'olive
3 c. à soupe de curry en poudre
5 g d'huile de tournesol
800 g de filet d'agneau détaillé en dés (2 cm)
200 g d'eau
400 g de lait de coco
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de carotte coupée en morceaux
300 g de patate douce coupée en morceaux
1 pincée de noix de coco râpée
150 g de petits pois frais écossés
80 g de fèves fraîches blanchies et épluchées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 28 g

Calorías 2865 kJ / 689 kcal

Grasa 53 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs & épices 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2 h 10 min

Sot-l'y-laisse au cidre

55 min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1 h 45 min

Poulet au vin rouge

55 min

Emincé de dinde, haricots plats et chorizo

45 min

Tomates farcies au chèvre et au poulet

1 h

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45 min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2 h 15 min

Poulet tandoori

45 min

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1 h 45 min

Nouilles au poulet sauce sésame

45 min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1 h 5 min

Mostrar todo