Galette des rois pomme-cannelle

Galette des rois pomme-cannelle

4.7 132 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

6 parts

Ingredientes

La compote de pommes

500 g de pommes coupées en morceaux
30 g de sucre en poudre
2 c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts

La pâte feuilletée

200 g de beurre doux congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La dorure

1 œuf
1 c. à café de gros sel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 5 g

Calorías 1847 kJ / 442 kcal

Grasa 29 g

Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs & épices 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1 Std. 5 Min

Lunettes à la confiture d’abricots

1 Std. 40 Min

Biscuits au citron

55 Min

Fekkas (biscuits croquants)

45 Min

Biscuits craquelés au chocolat

2 Std. 35 Min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1 Std. 15 Min

Cornes de gazelle

1 Std.

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7 Std.

Baklava doré

25 Std. 25 Min

Lunettes à la confiture

2 Std. 25 Min

Cornes de gazelle à la rose

45 Min

Sablés viennois

45 Min

Mostrar todo