Rotolo al caffe e nocciola

Rotolo al caffe e nocciola

3.3 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 30min

10 porzioni

Ingredientes

Pasta biscotto

160 g di zucchero
6 albumi
1 pizzico di sale
6 tuorli d'uovo
1 cucchiaino di caffè istantaneo
20 g di granella di nocciole
60 g di farina tipo 00
40 g di liquore alla nocciola

Farcitura

80 g di zucchero
20 g di stabilizzatore per panna montata
150 g di mascarpone
200 g di formaggio fresco spalmabile
5 g di caffè istantaneo
100 g di panna fresca liquida
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale
150 g di cioccolato fondente a pezzi
5 g di burro
20 - 30 g di granella di nocciole

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 181 mg

Proteína 7.6 g

Calorías 1812 kJ / 433 kcal

Grasa 26.6 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 13.9 g

Carbohidratos 40.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Profumo di caffè 17 Recetas
Italia

Sei grande papà 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mini donuts

4h

Halloween cupcake

1h 30min

Plumcake al mandarino

1h

Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia

1h 50min

Biscotti al cacao e cioccolato

1h 35min

Torta agli agrumi

45min

Tortini di pere

1h

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3h 30min

Meringhette fantasma

12h 30min

Presnitz

2h

Ventagli di pasta sfoglia

1h 20min

Torroncini abruzzesi

3h 30min

Mostrar todo