Dispositivos y accesorios
Affogato al caffè
Prep. 30min
Total 23h
8 porzioni
Ingredientes
Gelato alla vaniglia
-
140 g di zucchero
-
40 g di destrosio
-
40 g di latte in polvere magro
-
2 g di farina di semi di carrube
-
1 g di gomma di guar (vedere consigli)
-
615 g di latte intero
-
165 g di panna (30-40% di grassi)
-
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
-
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
-
caffè espresso caldo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
66.5 mg
Proteína
4.3 g
Calorías
989.8 kJ /
236.6 kcal
Grasa
11.9 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
6.6 g
Carbohidratos
28.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Insolito dessert
21 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mostrar todoPanini al latte dolci
12h
Muffin al cacao (senza glutine)
50min
Ciambella alle pesche
50min
Paste di mandorla al pistacchio
3h 30min
Tarte tatin
2h 30min
Biscottini di riso al limone (senza glutine)
50min
Buchteln alla confettura di prugne
4h 10min
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1h 30min
Panini dolci al latte
2h 40min
Torta al cioccolato (senza glutine e senza uova)
45min
Lingue di gatto
30min
Torta alle mandorle, mirtilli e limone (senza lattosio)
1h