Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

3.3 20 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

200 g de boulgour
200 g de fèves fraîches ou surgelées
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile de tournesol
700 g de sauté de dinde en gros cubes
½ - 1 c. à soupe de sauce harissa artisanale
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ c. à soupe de ras el-hanout
du sel
200 g d'eau
du poivre moulu
80 g d'amandes effilées
coriandre fraîche effeuillée, pour servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 56 g

Calorías 2546 kJ / 607 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 Recetas
Francia

Larousse - Recettes orientales 100 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

Navarin d'agneau

1h 15min

Irish stew

3h 30min

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4h 25min

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1h 10min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1h

Gratin de courge et chorizo

1h 15min

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

1h 5min

Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz

45min

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50min

Hamburger à l'entrecôte

1h 10min

Mostrar todo