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Michetta (TM6)

Michetta (TM6)
4.0 13 valoraciones
Prep. 25min
Total 6h 30min
8 pezzi
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Ingredientes

  • 1500 g di acqua
  • 5 g di malto di orzo diastasico, in polvere
    1 cucchiaino di miele
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina (forza W330) + q.b.
  • 10 g di sale
  • 5 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 30 g di succo di limone

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 497.2 mg
Proteína 7 g
Calorías 923.5 kJ / 220.8 kcal
Grasa 1.1 g
Fibra 1.5 g
Grasas saturadas 0.2 g
Carbohidratos 48.8 g

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