Arany cékla gazpacho
TM6 TM5

Arany cékla gazpacho

( Ninguna valoración )

Ingredientes

  • 1130 g víz
  • 1130 g arany cékla, nyers megtisztítva és felvágva
  • 85 g sárga kaliforniai paprika
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 15 g mogyoróhagyma
  • 15 g sherry ecet pl. spanyol Oloroso, cava
    o bien 15 g fehér borecet
  • 110 g extraszűz olívaolaj pl. Colavita, Pompeian, plusz a kiszolgáláshoz
  • 1 ½ tk só ízlés szerint
  • ½ tk feketebors, őrölt
  • 370 - 400 g víz a kívánt sűrűség szerint
  • 110 g manchego sajt ízlés szerint
  • petrezselyem levél díszítéshez
  • pirított kenyérkockák tálaláshoz

Inf. nutricional
por 1 adag
Calorías
490.3 kcal / 2051.6 kJ
Proteína
11.1 g
Grasa
37.2 g
Carbohidratos
31.2 g
Fibra
8.4 g
Grasas saturadas
9.8 g
Sodio
1417 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo