Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 - 5 κόκκους μαστίχας
- 5 κόκκους μέχλεπι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 300 γρ. νερό
-
80
γρ. προζύμι
o bien 1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.) - 20 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 40 γρ. σουσάμι, μουσκεμένο σε ζεστό νερό
- 1 κ.γλ. σπόρους γλυκάνισου, μουσκεμένους μαζί με το σουσάμι (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 φέτα
- Calorías
- 232 kJ / 56 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Mostrar todo
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50 min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min
Τσουρέκι
2h 40 min
Ψωμί για σάντουιτς
1 godz. 25 min
Λαγάνα
2 godz.
Ελιόψωμο με προζύμι
6h
Ψωμί με μπύρα
2 godz.
Χωριάτικο ψωμί
2 godz.
Καστανόψωμο
1h 20 min
Ψωμί για αθλητές
3 godz. 50 min
Λαζαράκια
2 godz. 25 min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2 godz.