Rollo de omelette al vapor con champiñones salteados y ensalada

Rollo de omelette al vapor con champiñones salteados y ensalada

2.2 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

2 porciones

Ingredientes

30 g de queso parmesano en trozos
3 huevos
2 pizcas de sal
2 pizcas de pimienta molida
330 g de agua
140 g hoja de espinaca fresca
300 g de champiñones frescos
20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
1 - 2 cdas de queso crema
de sal para sazonar
de pimienta de cayena molida (opcional) para sazonar
de pimienta molida para sazonar
2 cdas de elote desgranado en lata
de mezcla de hojas baby para ensalada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 566.4 mg

Proteína 22.1 g

Calorías 1430.5 kJ / 341.9 kcal

Grasa 25.3 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 8.5 g

Carbohidratos 10.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina Fit 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Pappardelle al limón

45min

Tortitas de garbanzo

25min

Bowl de atún y aguacate

50min

Hamburguesa de portobello

30min

Tinga de setas

25min

Chile relleno de picadillo de tempeh

55min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3h 20min

Calzone de verduras

40min

Omelette alto en proteínas

30min

Bowl arcoíris

1h 15min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55min

Mostrar todo