Root Vegetable Röstis

Root Vegetable Röstis

4.8 12 valoración

Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Röstis

olive oil for greasing
beetroot peeled, halved if necessary to fit in feeder
130 g
parsnips peeled
130 g
sweet potato peeled, trimmed if necessary to fit in feeder
130 g
garlic cloves
2
medium eggs
2
plain flour
70 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Crème Fraîche Topping

fresh dill cut in pieces
5 g
fresh parsley leaves
5 g
crème fraîche
200 g
lemon finely grated zest only
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1311 mg

Proteína 8 g

Calorías 1156 kJ / 276 kcal

Grasa 13 g

Fibra 4.6 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Cutter 27 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Smoky Couscous Salad

Smoky Couscous Salad

20 Min

Mini Hamburgers

Mini Hamburgers

4 Std. 5 Min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24 Std.

Fennel Apple Salad

Fennel Apple Salad

20 Min

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

2 Std. 45 Min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 Min

Courgette Omelette

Courgette Omelette

40 Min

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20 Min

Star Pizza

1 Std. 45 Min

Beetroot Gravadlax

Beetroot Gravadlax

48 Std. 20 Min

Aubergine and Lentil Salad

Aubergine and Lentil Salad

40 Min

Halloumi Salad

Halloumi Salad

20 Min

Mostrar todo