Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mini Hamburgers
Prep. 30min
Total 4h 5min
24 pieces
Ingredientes
Mini Brioche Buns
-
unsalted butter for greasing
-
water85 g
-
whole milk25 g
-
10 g fresh yeastdried instant yeast1 tsp
-
caster sugar20 g
-
bread flour190 g
-
plain flour25 g
-
unsalted butter diced20 g
-
medium egg1
-
fine sea salt1 tsp
Burgers
-
Stilton crumbled60 g
-
beef mince broken in pieces450 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
port100 g
-
water1 tsp
-
medium egg1
-
sesame seeds15 g
-
water for baking
-
tomatoes (opcional) halved or quartered
-
red onion (opcional) sliced
-
lettuce (opcional) cut in small pieces
-
cheese slices (opcional)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 piece
Sodio
147.4 mg
Proteína
5.7 g
Calorías
487.4 kJ /
116.5 kcal
Grasa
6.1 g
Fibra
0.3 g
Grasas saturadas
2.6 g
Carbohidratos
8.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mostrar todo
Coleslaw
10min
Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)
50min
Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing
15min
Potato Salad with Green Goddess Dressing
45min
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25min
Nachos with Chilli and Cheese
40min
Jalapeño and Corn Croquettes with Chipotle Mayonnaise
25h 20min
Beer Battered Cod Bites
1h 10min
Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms
40min
Meatballs with Romesco Sauce
1h 40min
Pasta and Chickpea Salad
25min
Sofrito Toasts with Serrano Ham
40min