Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4.4 19 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h

12 porzioni

Ingredientes

Brioche

210 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g olio extravergine di oliva
1 uovo
50 g zucchero
500 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale

Ripieno

150 g di mozzarella per pizza a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
250 g di cipolle dorate in 8 spicchi
10 g di vino bianco
100 g di prosciutto cotto a cubetti
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
1 uovo sbattuto

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 583.7 mg

Proteína 12.9 g

Calorías 1483.3 kJ / 354.5 kcal

Grasa 16.7 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 7.2 g

Carbohidratos 37.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ricette veloci, ogni giorno 40 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pane al semolino

4h

Pan brioche allo yogurt

5h 15min

Pane di segale

20h 30min

Pane toscano (TM6)

16h 30min

Pane alle olive

2h 20min

Pane con farina di mais

5h 5min

Pane morbido di farro

19h

Panini integrali alle erbe (TM6)

45min

Panini al latte e cioccolato

3h

Filone saporito

5h 20min

Balep korkun

1h 30min

Parker Rolls (panini soffici)

3h

Mostrar todo