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Gemüsewähe mit der Thermomix® Reibe

Gemüsewähe mit der Thermomix® Reibe
4.3 64 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h
8 Stück
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Ingredientes

Teig
  • Ruchmehl etwas mehr zum Auswallen
    175 g
  • Butter in Stücken (2 cm)
    80 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Wasser
    60 g
Gemüse
  • Zucchetti Enden abgeschnitten
    150 g
  • Lauch Strunk und etwas grün entfernt
    150 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Karotten geschält
    100 g
Füllung
  • Gruyère in Stücken
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Ei
    1
  • Milch
    150 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Vollrahm
    125 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 399 mg
Proteína 9 g
Calorías 1195 kJ / 286 kcal
Grasa 19 g
Fibra 2.5 g
Grasas saturadas 11 g
Carbohidratos 18 g

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