Dispositivos y accesorios
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
Prep. 30min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
-
ui gehalveerd50 g
-
knoflookteentjes2
-
knolselder in stukken (2 cm)500 g
-
wortelen in stukken60 g
-
verse champignons80 g
-
olijfolie plus extra om te besprenkelen30 g
-
gekookte linzen gespoeld, uitgelekt250 g
-
kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt200 g
-
sojasaus20 g
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemengde kruiden, gedroogd2 tl
-
biergistvlokken3 el
-
fijne havervlokken130 g
-
zout1 ½ tl
-
zoete aardappelen geschild, in stukjes (2 cm)300 g
-
sjalotten gehalveerd80 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
droge witte wijn100 g
-
groentebouillon150 g
-
broccoliroosjes350 g
-
water50 g
-
vers geperst limoensap om te besprenkelen
-
peterselie, vers gehakt, voor de garnering
-
gravy (vleesjus) (opcional) voor het opdienen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1645.5 mg
Proteína
21.2 g
Calorías
2421.6 kJ /
578.8 kcal
Grasa
19.5 g
Fibra
16.7 g
Grasas saturadas
4.8 g
Carbohidratos
80.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoCouscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika
35min
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30min
Bloemkool-spinazie lasagne
1h 45min
Chili non Carne
1h
Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst
Ninguna valoración
Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh
Ninguna valoración
Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir
Ninguna valoración
Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool
Ninguna valoración
Gevulde Eikelpompoen
Ninguna valoración
West-Afrikaanse pinda stoofpot
50min
Granola met Kardemom en Sinaasappel
Ninguna valoración
Groentekebab
40min